Articoli con tag trento
mag
2013
Trento Doc Perlé Rosé 2006 Ferrari
FOR THE ENGLISH VERSION READ HERE E’ un bel po’ di tempo, probabilmente da questo post, che non scrivo di quello che indubbiamente è il migliore, non so se il più antico (la prima annata prodotta è il 1993) metodo classico rosé trentino. Pardon, del migliore Trento Doc Rosé. Potrete anche obiettare che ad essere [...]
dic
2012
Trento Doc Tridentum Riserva Extra Brut 2005 Cesarini Sforza
Accidenti, non sono decisamente fortunato con i Trento Doc della Cesarini Sforza. Ad ogni nuova occasione d’assaggio, che sia alla cieca, oppure palese, non riesco ad entrare in sintonia con loro e capirli. Insomma non riesco a farmi emozionare e coinvolgere da loro. O forse non sono loro in grado di emozionarmi… Confesso questa oggettiva [...]
dic
2012
Rischio di stallo per il Trento Doc? Il punto di vista di Gigi Brozzoni (Seminario Veronelli)
Come vedo che ha già fatto l’amico Cosimo Piovasco di Rondò sull’ottimo Trentino wine blog, desidero a mia volta segnalare all’attenzione dei lettori di Lemillebolleblog l’acuto commento – leggetelo qui – che Gigi Brozzoni, direttore del Seminario Permanente Luigi Veronelli ha pubblicato sul sito Internet dell’Associazione che si occupa della cultura del vino e degli [...]
dic
2012
Trento Doc Brut 2008 e Extra Brut riserva 2006 Pisoni
C’è poco da fare, una volta all’anno “mi tocca” scrivere bene dei Trento Doc dei Pisoni. Non sono mai stato nella loro cantina a Pergolese di Lasino, nella Valle dei Laghi, e non posso dire di conoscerli granché di persona essendomi limitato ad incontrarli di sfuggita in qualche occasione a Trento. Eppure, mi basta avere [...]
nov
2012
Trento Doc Zell Cantina Sociale di Trento
Cosa sta succedendo al Trentino del Trento Doc, si sta forse “franciacortizzando”? Questo intrigante e divertente interrogativo mi si è insinuato nella mente di fronte allo spettacolo positivo, apparsomi per l’ennesima volta nella sua evidenza nel corso di Bollicine su Trento, dell’aumento del numero dei produttori, che vivacizzano una scena produttiva che negli ultimi anni [...]
nov
2012
Trento Doc Dosaggio Zero in degustazione sabato 24 a Palazzo Roccabruna
Sabato 24 novembre nell’ambito della rassegna Bollicine su Trento (il cui programma ho già presentato qui) alle 9.30 presso Palazzo Roccabruna, sede dell’Enoteca Provinciale del Trentino e Casa dei prodotti agroalimentari trentini, avrò il piacere di condurre una degustazione intitolata “Trentodoc Dosaggio Zero: Essenza di Montagna”. Insieme all’amico sommelier AIS Roberto Anesi, proporrò una degustazione [...]
nov
2012
Bollicine su Trento: Trentodoc protagonista dal 22 novembre al 9 dicembre
Torna anche quest’anno a Trento, nel periodo immediatamente precedente il Natale, la manifestazione denominata “Bollicine su Trento. Incontri e suggestioni con sua eccellenza Trentodoc”. Dal 22 novembre al 9 dicembre Palazzo Roccabruna, dimora cinquecentesca situata nel centro storico cittadino, dal giovedì alla domenica, il giovedì e il venerdì dalle 17 alle 22, il sabato e [...]
