Articoli con tag maison

Champagne Experience domenica 8 e lunedì 9 ottobre a Modena

100 Maison de Champagne per un banco d’assaggio da urlo So già che qualcuno mi tirerà un accidente, accingendomi a pubblicizzare, solo oggi, alla vigilia del suo svolgimento, un evento per partecipare al quale il dado è tratto et les jeux sont faits, considerato che, vedete qui, la prevendita dei biglietti è esaurita, e non […]

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Expéditions vins de Champagne 2015 : crescita dell’1,7% in volume e del 4,6% in valore

Sono 312 521 412 le bottiglie spedite, contro le 307.136.564 del 2014 Non cercateli sul sito Internet del Comité Champagne, dove non sono ancora stati pubblicati, ma i dati definitivi e ufficiali delle expéditions des vins de Champagne nel corso del 2015 sono ormai ufficiali e a cercarli bene li si trova su vari giornali […]

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Champagne Amour de Deutz Rosé 2006

Perché un Rosé con le “bollicine” o è finezza ed eleganza o non è nulla… Esiste tuttora una notevole confusione, nell’Italia dei vini in rosa con le bollicine, su cosa debba essere esattamente un Rosé degno di questo nome. In qualsiasi contesto io degusti, si tratti di Trento Doc, di Oltrepò Pavese Docg, di Alta […]

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Champagne Cuvée Louise 2002 Pommery

La courbe de tes yeux La courbe de tes yeux fait le tour de mon coeur, Un rond de danse et de douceur, Auréole du temps, berceau nocturne et sûr, Et si je ne sais plus tout ce que j’ai vécu C’est que tes yeux ne m’ont pas toujours vu. Paul Eluard Non ci sarebbe […]

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Champagne Brut Premier Cru Cattier: il fascino discreto dell’armonia

FOR ENGLISH VERSION CLICK HERE Devo un aggiornamento, o meglio un finale a coloro che nei giorni scorsi hanno letto questo mio post e sofferto con me la cronaca di una cocente delusione trentodocchista e del rischio che una serata stupenda finisse “a schifio” per colpa non di un’ansia da prestazione ma di un vino […]

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Spedizioni Champagne primo semestre 2012: continua la flessione sul 2011

Da una notizia pubblicata in questi giorni sul blog francese Champagne un monde de bulles, relativa ai dati ufficiali delle spedizioni di Champagne nel primo semestre 2012, apprendiamo che continua la tendenza negativa dei consumi di Champagne già evidenziata nel primo trimestre. Per il mese di giugno 2012 le statistiche indicano un volume di 20,9 […]

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Champagne Brut Nature s.a. Ayala

Nell’universo delle Maison de Champagne Ayala è un nome di buona notorietà e solida e immagine o e costituisce un sicuro termine di riferimento per tutti coloro che apprezzano Champagne senza fronzoli, dallo stile ben secco e deciso. Fondata nel 1860 ad Aÿ, Grand Cru di Champagne, dal diplomatico colombiano Edmond de Ayala, è stata […]

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Champagne Brut Rosé H. Goutorbe

Mi capita a volte, romantico, idealista (a Milano direbbero un po’ “pirla”) come sono di sognare un mondo del vino italiano positivamente contagiato da quello che, almeno secondo per me (che per di più mi dichiaro tradizionalista), è il mondo del vino ideale, quello francese. Meritocratico e anti-egualitario come sono sogno un mondo dove volendo […]

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Champagne Brut Millesimé 2004 Mumm

Mi sono avvicinato con grande curiosità e con grandi aspettative a questo Champagne millesimato. L’ho fatto per il grande nome e la notorietà universale della Maison e perché si trattava del 55esimo millesimato prodotto dalla Mumm in due secoli di storia e tradizione. Due secoli circa, o meglio 185 anni, “di ricerca costante dell’eccellenza e […]

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Champagne Blanc de Blancs e Rosé Edouard Brun

Forse non piacerà ai più eno-nazionalisti tra i lettori il fatto che questo blog, che è nato per fare conoscere meglio le “bollicine”, metodo classico e non, italiane, si conceda ogni tanto qualche “eno-scappatella” con una francesina spumeggiante, piena di charme e di savoir faire. Ma che ci volete fare, quando la deliziosa “francesina” si […]

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