Articoli con tag ferrari
mag
2013
Ferrari? Per Wine Spectator “Champagne-method spumante” non Trento Doc
FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Non ho molto tempo ora di approfondire il discorso ed esaminare in dettaglio quello che il wine writer Robert Camuto, autore di un libro sui vini siciliani, ha scritto su Wine Spectator a proposito delle Cantine Ferrari di Trento in un articolo pubblicato sulla issue del 30 aprile della [...]
mag
2013
Trento Doc Perlé Rosé 2006 Ferrari
FOR THE ENGLISH VERSION READ HERE E’ un bel po’ di tempo, probabilmente da questo post, che non scrivo di quello che indubbiamente è il migliore, non so se il più antico (la prima annata prodotta è il 1993) metodo classico rosé trentino. Pardon, del migliore Trento Doc Rosé. Potrete anche obiettare che ad essere [...]
set
2012
Trento Doc Brut Ferrari: sorprendentemente buono. Ma il Perlé 2006 è altra musica…
Ho deciso, voglio andare incontro agli insulti degli eno-snob e alle accuse di essermi “venduto” alle grandi aziende fino in fondo! Non mi è bastato, in questo post, ricordare che il Franciacorta “base” di Cà del Bosco, la Cuvée Prestige, alla prova assaggio si rivela, quantomeno al mio palato, decisamente superiore a quel che pretenderebbero [...]
set
2012
Pochi metodo classico italiani secondo Slow Wine raggiungono l’eccellenza
Una selezione che lascia perplessi Chi mi legge sa bene che non tendo a dare particolare importanza (eufemismo) alle guide dei vini. Ancora minor interesse suscita in me la pubblicazione in questo periodo settembrino degli elenchi dei vini che in base ai loro imperscrutabili disegni e alle loro “eno-sofie” le varie guide hanno deciso di [...]
mag
2012
Alla Ferrari le “bollicine” piacciono più del Trento Doc
Ho ricevuto dall’ufficio stampa delle Cantine Ferrari di Trento, l’azionista di maggioranza del Trento Doc e di gran lunga il principale produttore di metodo classico trentino un comunicato stampa. L’oggetto della e-mail recita: “Bollicine Ferrari protagoniste ai party di Prada a New York”. Normalmente, dato l’argomento, non particolarmente interessante per me, visto che informa che [...]
apr
2012
Un metodo classico a sei euro? Un Talento a prezzi da… spumante
Per certe grandi aziende vendere Charmat o metodo classico è uguale Preparatevi a leggere le solite “giustificazioni”, ben poco convincenti, del caso. Daranno la colpa ai prezzi civetta, ovvero prezzi artificialmente bassi su prodotti di marca, praticati, per abbindolare il consumatore e indurlo a spendere e acquistare di più di quello che effettivamente si era [...]
mar
2012
Assegnato il quinto premio Ferrari. E le mille bottiglie premio di TrentoDoc restano “spumante” …
Domanda oziosa: ma Ferrari, le Cantine Ferrari di Trento, non producevano ed erano “l’azionista di maggioranza” del TrentoDoc? Così sembrerebbe, eppure a leggere l’articolo pubblicato sul sito Internet LeiWeb, sito di riferimento dei femminili Rizzoli, pubblicato da RCS Mediagroup Divisione Periodici, non sembrerebbe, perché parlando della premiazione, tenutasi il 15 marzo a Milano, dei vincitori [...]
feb
2012
TrentoDoc Extra Brut Riserva Lunelli 2004 Ferrari
So bene che a certi vini, importanti e ambiziosi, prodotti da aziende di grande notorietà mediatica e fama, sarebbe giusto e doveroso concedere il tempo di esprimersi compiutamente, e che quindi si debba formulare su di loro un giudizio con il beneficio del dubbio. Tanto più quando si sa, conoscendoli e apprezzandoli, che se non [...]
