Articoli con tag degustazione
ott
Verticale di Champagne Nec Plus Ultra Bruno Paillard prossimamente a Milano
Devo proprio mettere in preventivo di “risquer l’émerveillement”, rischiare lo sbalordimento e la meraviglia, adottando lo slogan che questa Maison usa per definire l’esperienza che si fa con i propri Champagne, nell’approcciarmi alla verticale di ben quattro annate, 1990 e a seguire 1995, 1996, 1999, del mitico Nec Plus Ultra di Bruno Paillard, che avrò [...]
ago
Notte del Trento Doc a 2000 metri sulla Cima Paganella: 11 agosto
Appuntamento simpatico per gli appassionati della montagna e delle “bollicine” metodo classico sabato 11 agosto ai 2125 metri di altezza del Rifugio la Roda sulla Cima Paganella, da cui si gode una spettacolare vista sulle Dolomiti di Brenta, sul Lago di Garda, il Gruppo del Lagorai e la Marmolada. Per iniziativa del gruppo “Giovani del [...]
lug
Oltrepò Pavese Pinot nero Brut 2009 Cà Tessitori
C’è poco da dire, le degustazioni alla cieca, quelle fatte senza conoscere chi sia il produttore del vino (o dei tanti vini) che assaggi, se restano blind tasting fino in fondo, anche dopo che si é saputo quali siano le aziende produttrici, sono tremendamente istruttive. Così è stata anche la degustazione di 35 metodo classico [...]
lug
Mercoledì 25 Luglio: “Bollicine…che passione” alla Locanda della Corte
Appuntamento per tutti gli appassionati di metodo classico (e charmat), italiani e francesi, nella serata di mercoledì 25 luglio, ad una decina di chilometri a nord di Bergamo, nella località di Alzano Lombardo. Presso il ristorante Locanda della Corte (via Mazzini 72) della famiglia Mazzilli, che si affaccia sulla corte interna del Palazzo Barzizza in [...]
lug
Degustazione di Cruasé metodo classico Oltrepò Pavese: missione compiuta!
Forse qualche lettore ricorderà ancora (nel caso una rinfrescatina sulla questione si può avere leggendo qui e poi ancora qui), la “singolare” vicenda che mi vide mio malgrado protagonista lo scorso autunno, quando dopo aver chiesto (come faccio normalmente e senza problemi con gli altri Consorzi) al Consorzio tutela vini Oltrepò Pavese di poter fare [...]
lug
Verticale di Pinot Nero Pas Dosé Nature Monsupello al Prato Gaio giovedì 19
Nel quadro della serie di appuntamenti enogastro-culturali denominati Oltre la Storia, nati per iniziativa di Matteo Berté, Francesco Beghi, Giorgio Liberti e Roger Marchi, giovedì 19 luglio, alle 20.30 presso il Ristorante Prato Gaio di Montecalvo Versiggia nel cuore dell’Oltrepò, si terrà una serata enogastronomica dedicata al Pinot Nero Pas Dosé Nature dell’azienda agricola Monsupello [...]
giu
Trento (Doc) in degustazione mercoledì 20 a Genova
Comunicazione di servizio ad uso e consumo degli appassionati di vino. Mercoledì 20 giugno a Genova, presso la Sala Colombo dello Starhotel President, dalle 17 alle 22 a cura dell’Associazione Go Wine si terrà una presentazione – degustazione nella città della Lanterna di una delle più importanti denominazioni del metodo classico italiano, il Trento. Oh [...]
apr
Serata metodo classico Onav il 26 aprile a Treviglio
Per gli amanti dei vini prodotti con la particolare metodologia della rifermentazione in bottiglia, ovverosia con la méthode champenoise, giovedì 26 aprile si raccomanda una degustazione che avrò il piacere di condurre alle 21 per la delegazione Onav di Bergamo. La cornice, molto prestigiosa, sarà quella del Ristorante San Martino (viale Cesare Battisti) a Treviglio [...]
nov
Serata Franciacorta A.I.S. Versilia 24 novembre
Interessante appuntamento giovedì 24 novembre, presso il Club Nautico Versilia in Via Darsena a Viareggio, per tutti gli appassionati delle bollicine metodo classico prodotte nella zona vinicola bresciana della Franciacorta. In collaborazione con la delegazione A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) della Versilia, guidata da Andrea Balzani, si terrà una Serata Franciacorta dedicata alla presentazione della prima [...]
nov
TrentoDoc in degustazione a Londra il 17 novembre
Interessante iniziativa per i colori del TrentoDoc, le bollicine metodo classico prodotte in Trentino. Oggi, giovedì 17 novembre a Londra, presso il Degò Restaurant (4 Great Portland Street) si terrà una conferenza stampa e una degustazione di una selezione di TrentoDoc, condotta dalla francese Delphine Veissiere, per anni importatrice di Champagne in Italia con la [...]
