Articoli con tag cuvee
giu
2013
Oltrepò Pavese Pinot nero Cuvée della Casa Cantine Montagna
Cogliendo l’occasione di questa bella serata dedicata alla presentazione e degustazione di un gruppo di Soave sono tornato in Oltrepò Pavese e, visto che l’iniziativa organizzata dall’Onav si svolgeva presso le Cantine Montagna di Broni ho approfittato per portarmi avanti rispetto alla degustazione alla cieca di metodo classico e Moscato oltrepadani, che la mattina di [...]
mag
2013
Degli sparkling wines neozelandesi
New Zealand wine tour by Giuseppina Andreacchio Da Down Under la bravissima inviata speciale di Vino al vino from New Zealand Giuseppina Andreacchio, dopo averci raccontato l’avventura di una vendemmia, la 2013, che da noi è ancora dannatamente lontana, ci regala l’esperienza di una serie di wine tour tra alcune delle aziende più interessanti di [...]
lug
2012
Trento Doc Maso Martis Brut 2008 e Brut Riserva 2005 Maso Martis
L’universo del Trento Doc, la denominazione relativa ai metodo classico prodotti in provincia di Trento, pur essendo in larga parte dominata da un unico soggetto che da solo comprende oltre il cinquanta per cento della produzione complessiva, e da alcuni soggetti, soprattutto cantine cooperative, che producono qualche centinaio di migliaia di pezzi, è fortunatamente animato [...]
giu
2012
In Champagne per il popolo della notte nasce la cuvée marketing
Cose del genere ero pronto a scommettere potessero succedere solo in Italia dove il potere dei creativi pubblicitari nel mondo del vino è sempre notevole. E fa spesso danni. Invece, come ho potuto leggere sul blog transalpino Champagne un monde de bulles, anche in Francia, e nel mondo dello Champagne, può accadere, com’è accaduto, che [...]
mar
2012
Champagne Brut Rosé H. Goutorbe
Mi capita a volte, romantico, idealista (a Milano direbbero un po’ “pirla”) come sono di sognare un mondo del vino italiano positivamente contagiato da quello che, almeno secondo per me (che per di più mi dichiaro tradizionalista), è il mondo del vino ideale, quello francese. Meritocratico e anti-egualitario come sono sogno un mondo dove volendo [...]
mar
2012
Franciacorta Brut Rosé 2007 Ferghettina
Va forse letta come una sorta di esuberanza giovanile, dovuta appunto alla recente storia e alla giovane età di questa zona, che pure in solo mezzo secolo ha raggiunto risultati davvero straordinari, e magari ad un filo di entusiasmo, che a volte porta ad esagerare, la tendenza di un numero crescente di aziende franciacortine a [...]
feb
2012
Franciacorta Cuvée Speciale Nelson Cenci La Boscaiola
Appare ormai chiaro a chiunque, i vini del resto parlano chiaro, che i Franciacorta che vengono dalla zona del Monte Orfano siano dotati di un carattere del tutto speciale. Del resto, a differenza da altre zone della Franciacorta, che sono di origine morenica, questo territorio, il più antico della zona, è composto di ciottoli argilla [...]
gen
2012
Champagne Brut Rosé Cuvée Paradis Alfred Gratien
Confesso che mi é venuto uno strano e divertente pensiero mentre degustavo, sempre più ammirato dall’eccellente qualità, questo straordinario Champagne rosé. No, non pensavo che qualcosa di simile prodotto in Italia non l’avevo mai assaggiato e chissà se potrò mai assaggiarlo, ma un po’ maliziosamente mi chiedevo se uno Champagne del genere non potesse essere [...]
gen
2012
Colonnara Cuvée Tradition
Ho da tempo in arretrato il completamento di un discorso sulle bollicine Charmat e metodo classico, prodotte rispettivamente dal 1970 e dal 1980 dalla Colonnara viticoltori in Cupramontana – guardate qui il nuovo sito Internet – cantina marchigiana fondata nel 1959 per iniziativa di 19 agricoltori, e oggi forte di 110 soci che controllano 120 [...]
