Articoli con tag consorzio
mag
Extra Brut 2007 Deltetto: un appello al neo presidente dell’Alta Langa Docg Giulio Bava
Innanzitutto la notizia. Giulio Bava è stato eletto presidente del Consorzio Alta Langa Docg per il triennio 2013/2015 nel corso dell’assemblea generale del 6 maggio scorso. Bava enologo, già presidente dell’Assoenologi Piemonte e Val d’Aosta, è titolare con la famiglia della centenaria Giulio Cocchi produttrice di “spumanti” da 122 anni e tra i fondatori del [...]
dic
Franciacorta, niente trionfalismi per favore!
A proposito di celebrazioni un po’ passatiste dei vaticini delle guide… Se c’è una cosa che da lombardo orgogliosamente fiero di esserlo apprezzo nella Franciacorta e nei produttori franciacortini, oltre alla qualità di tanti vini, e alla capacità dimostrata di costruire, anno dopo anno, una credibilità e un’immagine forte per la loro zona, è il [...]
lug
Degustazione di Cruasé metodo classico Oltrepò Pavese: missione compiuta!
Forse qualche lettore ricorderà ancora (nel caso una rinfrescatina sulla questione si può avere leggendo qui e poi ancora qui), la “singolare” vicenda che mi vide mio malgrado protagonista lo scorso autunno, quando dopo aver chiesto (come faccio normalmente e senza problemi con gli altri Consorzi) al Consorzio tutela vini Oltrepò Pavese di poter fare [...]
apr
Ma la Doc Prosecco ha ancora basi solide o è a rischio?
A proposito di recenti dichiarazioni del Presidente del Consorzio Carso Mi ha un po’ stupito che, così come ho già scritto su Vino al vino, non sia stata sinora presa in considerazione la serietà e la pericolosità delle dichiarazioni, vere mine vaganti, rilasciate da Sandi Skerk, Presidente del Consorzio Carso, a Stefano Cergoly in un [...]
mar
Così parlò Paolo Massone: con il Cruasé conquisteremo gli States!
In Oltrepò Pavese devono essere grati al Presidente del Consorzio di tutela vini Paolo Massone: se non esistesse bisognerebbe inventarlo. Chi comunica meglio di quanto comunichi lui? Chi più di lui sa offrire a noi giornalisti occasioni per scrivere dell’Oltrepò? La più recente uscita di questa eroica tempra di comunicatore, (responsabile di un blog il [...]
set
Cruasé anch’io? No tu no! Storie di ordinario Oltrepò Pavese…
Domanda semplice semplice: che differenze ci sono tra Oltrepò Pavese Docg, TrentoDoc e Franciacorta Docg? Ma che domanda stupida direte subito, è chiaro anche ai bambini che pur trattandosi della stessa tipologia di vini, il metodo classico, o, come si poteva scrivere una volta “méthode champenoise”, si deve parlare di una differenza innanzitutto di terroir, [...]
giu
Franciacorta Brut Rosé Ricci Curbastro
Erano un po’ di anni che colpevolmente, nonostante conosca il suo proprietario da molto tempo, da prima che rivestisse la carica (dal 1993 al 1999) di Presidente del Consorzio Vini a Denominazione d’Origine Franciacorta (ora, dal 1998, è invece Presidente della FEDERDOC Confederazione Nazionale dei Consorzi di Tutela dei Vini a Denominazione di Origine, oltre [...]
mar
La Franciacorta al Vinitaly
Riceviamo dal Consorzio Franciacorta la presente comunicazione relativa alla presenza del consorzio bresciano al Vinitaly e volentieri pubblichiamo. Si invitano anche gli altri Consorzi produttori di “bollicine” a denominazione d’origine a voler comunicare loro iniziative programmate in occasione della rassegna fieristica veronese. Avranno anche loro lo stesso identico spazio. “2011: il Franciacorta compie 50 anni. [...]
mar
Cosa cambierà in Franciacorta con una Guido Berlucchi sempre più franciacortina?
C’è un aspetto oggettivamente importante che credo emerga dalla conversazione – intervista, che potete leggere integralmente qui, sul sito Internet dell’Associazione Italiana Sommeliers, che il patron della Guido Berlucchi di Borgonato di Cortefranca, Franco Ziliani, mi ha recentemente concesso. In occasione di una triplice serie di circostanze: gli 80 anni che il grande imprenditore compirà [...]
