Articoli con tag chardonnay
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Extra Brut 2007 Deltetto: un appello al neo presidente dell’Alta Langa Docg Giulio Bava
Innanzitutto la notizia. Giulio Bava è stato eletto presidente del Consorzio Alta Langa Docg per il triennio 2013/2015 nel corso dell’assemblea generale del 6 maggio scorso. Bava enologo, già presidente dell’Assoenologi Piemonte e Val d’Aosta, è titolare con la famiglia della centenaria Giulio Cocchi produttrice di “spumanti” da 122 anni e tra i fondatori del [...]
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Gamla Brut Golan Heights Winery
Qualche tempo fa, eravamo a fine 2012, in questo post avevo segnalato che anche Israele era stato contagiato dalla “bubbles mania”, citando il noto giornalista israeliano Adam Montefiore che in un articolo pubblicato sul Jerusalem Post, “Israelis love sparkling wine”, Israele ama gli “spumanti”, sosteneva che “gli israeliani di ogni età non amano nulla di [...]
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Brut metodo classico Milazzo
FOR THE ENGLISH VERSION READ HERE Considero ancora valido quanto recentemente ho scritto qui recensendo positivamente il Pas Dosé Dosage Zero dello stesso produttore. Continuo a pensare che per la produzione dei metodo classico italiani le zone storicamente vocate, per motivi climatici soprattutto, si trovino tutte al nord. E che i metodo classico espressioni di [...]
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Ma a voi viene voglia di andare ad assaggiare un Trento Doc presentato così?
Ho già ironizzato, altrove, sulla creatività impazzita delle p.r. addette alla comunicazione del vino che tentano di offrirci motivazioni per andare al Vinitaly e passare allo stand dei loro clienti. Talmente creativi che non si accorgono che talvolta ci offrono ottimi motivi per girare alla larga da quegli stand…. Ora voglio segnalare qui un altro [...]
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Trento Doc Extra Brut Paladino 2009 Revì
FOR ENGLISH VERSION READ HERE Avvertenze per i lettori di questo blog e per gli appassionati di metodo classico. Habemus, non dico papam, che quello è già arrivato e si sta già rivelando uno splendido pastore di anime, ma optimum Trento Doc novellum. Un Trento Doc con un solo piccolo, non indifferente, problema. E’ disponibile [...]
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Extra Brut Blanc de Blanc Arunda
PER LA VERSIONE IN INGLESE LEGGETE QUI L’ho già detto e quindi rischio drammaticamente di ripetermi ma con la produzione, piccola ma qualificata, targata Alto Adige – Süd Tirol, il gusto dei metodo classico, vista l’aria di montagna di taluni vigneti e cantine sicuramente ci guadagna. Il gusto si fa poi ancora poi fresco, frizzante, [...]
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Alto Adige Brut riserva Comitissa 2007 Lorenz Martini
Torno a scrivere dopo due anni di quello che ritengo in assoluto uno dei migliori metodo classico altoatesini, l’Alto Adige Brut riserva Comitissa di Lorenz Martini. Due anni fa avevo celebrato qui il valore dell’annata 2005, ora tocca invece all’annata 2007. Per presentare il vino ed il produttore potrei ricordare che la Cantina Spumanti Lorenz [...]
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Champagne Brut Blanc de Blanc 1999 Billecart-Salmon per una grande fin de soirée
…Metti un finale di serata, in un posto bellissimo, a Turi, nel cuore della Puglia, il Menelao a Santa Chiara, tra le mura incantate del centro storico, dopo aver vissuto le emozioni di una stupenda verticale di un grande Negroamaro salentino. Metti, dopo aver gustato un’ottima cena, opera di un giovane e appassionato team di [...]
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Champagne Le Clochard Esprit Libre
Avevo dei dubbi su quale vino scegliere per il primo articolo post elettorale, dopo la parentesi politica che mi sono concesso con il mio appello al voto di sabato. Visti i risultati, sconvolgenti e sconcertanti, da qualsiasi parte li si giudichi e li si osservi, che sembrano emergere, forse la scelta più giusta sarebbe stata [...]
