Articoli con tag ca-del-bosco
apr
2013
Presentato al Vinitaly il Franciacorta Riserva Annamaria Clementi 2005 Rosé di Cà del Bosco
FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Si è svolta nell’ambito del Vinitaly la presentazione della nuova annata, la terza dopo la 2003 di esordio e la 2004, del Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Rosé di Cà del Bosco, di cui ha visto la luce il millesimo 2005. Ci troviamo di fronte anche in questo caso ad [...]
dic
2012
L’informazione sul vino secondo Brunello Vespa. Un Franciacorta definito “spumante”
Lo dico sempre che vale la pena, e non solo per i conti bancari dei dentisti, che noi contribuiamo a rimpinguare, andare regolarmente dal dentista. Non solo, è ovvio, per l’igiene dentale e la prevenzione della carie, ma anche per leggersi i giornali che si trovano in sala attesa. Così ieri recandomi dal mio simpatico [...]
nov
2012
Franciacorta Vintage Collection Brut 2008 Cà del Bosco
Bene, dirà qualcuno, ora che ci ha informato che i millesimati di Cà del Bosco, il Brut, il Satèn, il Dosage Zero, hanno cambiato aspetto ed etichetta e sono stati ribattezzati Vintage Collection, può anche dirci se la qualità è cambiata? Devo rassicurare subito i fan, che sono numerosi, di questi vini e dire loro [...]
nov
2012
Nasce la Vintage Collection di Ca’ del Bosco: i millesimati cambiano veste
I grappoli sottoposti ad uno speciale “idromassaggio” Siete anche voi, come confesso apertamente di essere io, dei dichiarati fan del Franciacorta Dosage Zero di Cà del Bosco? Anche voi, come me, lo considerate un Franciacorta paradigmatico, uno di quei vini che quando li si stappa vanno via meravigliosamente e si fanno bere copiosamente in maniera [...]
set
2012
Pochi metodo classico italiani secondo Slow Wine raggiungono l’eccellenza
Una selezione che lascia perplessi Chi mi legge sa bene che non tendo a dare particolare importanza (eufemismo) alle guide dei vini. Ancora minor interesse suscita in me la pubblicazione in questo periodo settembrino degli elenchi dei vini che in base ai loro imperscrutabili disegni e alle loro “eno-sofie” le varie guide hanno deciso di [...]
set
2012
Franciacorta Cuvée Prestige Cà del Bosco: buoni, a dispetto degli eno-snob
Nel mondo del vino esiste una variante ancora più da puzzetta al naso e birignao e boccuccia a cuore di quello “snobismo anti-franciacortino” cui ho recentemente dedicato un post che ha fatto abbastanza discutere. E’ una variante, un po’, consentitemi il termine non proprio raffinato, da “eno-sboroni”, (ne conosco diversi del genere, che scrivono e [...]
giu
2012
Festival Franciacorta in Versilia – 23 giugno
Appuntamento per gli amanti dei metodo classico di una delle più importanti zone vinicole italiane, la bresciana Franciacorta, sabato 23 giugno a Marina di Pietrasanta in provincia di Lucca. Presso la Villa La Versiliana (Viale Morin 16) della celebre località turistica si terrà l’edizione 2012 del Festival Franciacorta in Versilia. Il programma della manifestazione, organizzata [...]
giu
2012
Una bella intervista ad Annamaria Clementi, “Signora del Franciacorta”, su Geisha Gourmet
Devo proprio fare i complimenti alla giornalista trentina, nonché wine blogger, Francesca Negri. Complimenti perché sul suo effervescente wine blog Geisha Gourmet ha messo a segno un bel colpo. Intervistare, della famiglia Zanella, ovvero gli inventori di quel brand prestigioso e di successo che è la Cà del Bosco di Erbusco, non, come siamo soliti [...]
apr
2012
Scelte originali per le “bollicine” in Grandi vini di piccole cantine, di Graziani e Pozzali
Alzi la mano chi pensa che in Italia ci fosse bisogno, con tante che già ce ne sono, di un’altra guida dei vini. Non vedo mani alzate… Eppure in libreria nonostante questa sorta di inflazione di baedeker enologici, e un mercato non particolarmente fiorente, arrivano sempre nuovi volumi che hanno le caratteristiche e si definiscono [...]
apr
2012
Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi 2004 Cà del Bosco
E’ sempre un piacere e un impegno confrontarsi con uno dei vini che meglio simboleggiano il livello qualitativo raggiunto da una zona di recente storia, ma di grandissime ambizioni, come la Franciacorta. Degustare il Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi di Cà del Bosco, vino che forse meglio di qualsiasi altro rispecchia la personalità ed i sogni [...]