Articoli con tag bollicine
mag
Trento Doc Perlé Rosé 2006 Ferrari
FOR THE ENGLISH VERSION READ HERE E’ un bel po’ di tempo, probabilmente da questo post, che non scrivo di quello che indubbiamente è il migliore, non so se il più antico (la prima annata prodotta è il 1993) metodo classico rosé trentino. Pardon, del migliore Trento Doc Rosé. Potrete anche obiettare che ad essere [...]
apr
Vinitaly 2014: e se al Palaexpo insieme alla Franciacorta ci fosse anche l’Oltrepò Pavese?
Una union sacrée nel nome delle “bollicine” metodo classico Non ci sono stati molti commenti, anche se so per vie traverse che il post è stato attentamente letto e che ha suscitato molte discussioni (ovviamente interne, non espresse attraverso il mio blog) il mio appello ai produttori franciacortini dove dicevo loro una cosa molto semplice: [...]
apr
Vinitaly 2013: The World We Love Cronaca di una giornata frizzante
Silvia Scognamiglio e Marco Gigliarano due ragazzi romani che con la società New Trend Domains stanno lavorando al progetto ProseccoWorld, un portale che si annuncia come qualcosa di interessante ed innovativo nel campo della comunicazione su quel vino di irresistibile popolarità che è il Prosecco, in occasione del Vinitaly hanno trascorso una giornata in giro [...]
apr
Trento Doc Aquila Reale 2005 riserva Cesarini Sforza: cronaca di una clamorosa delusione
FOR THE ENGLISH VERSION CLICK HERE Ovvero: se questo è il miglior metodo classico italiano Berlusconi è gay e di sinistra Metti una sera a cena, la tua lei più splendida e affascinante che mai, il mondo lasciato fuori dalla porta, un buon piatto di pesce con verdure che ti aspetta caldo in pentola, l’atmosfera [...]
apr
Brut Athesis Alto Adige V.S.Q.P.R.D. Metodo Classico Kettmeir
FOR ENGLISH VERSION CLICK HERE Ho scritto di recente delle “bollicine” altoatesine, parlando di aziende di piccole dimensioni come Arunda o Lorenz Martini. Oggi voglio segnalare invece il Brut metodo classico prodotto da un’azienda dalle dimensioni più importanti, con sede a Caldaro sulla meravigliosa Weinstrasse. Sto parlando di Kettmeir, uno dei nomi di spicco nella [...]
mar
Mostra mercato delle capsule sabato 16 marzo in Franciacorta
Riprendo un comunicato stampa che mi è arrivato per informarvi di un’iniziativa, in programma domani a Borgonato di Cortefranca in Franciacorta, che reputo decisamente interessante. Per i collezionisti e gli appassionati del genere, per i cultori delle “bollicine” e dei metodo classico. È contagiosa la passione del collezionismo delle capsule, i tondini decorativi in metallo [...]
mar
Champagne Brut Blanc de Blanc 1999 Billecart-Salmon per una grande fin de soirée
…Metti un finale di serata, in un posto bellissimo, a Turi, nel cuore della Puglia, il Menelao a Santa Chiara, tra le mura incantate del centro storico, dopo aver vissuto le emozioni di una stupenda verticale di un grande Negroamaro salentino. Metti, dopo aver gustato un’ottima cena, opera di un giovane e appassionato team di [...]
feb
Alta Langa Rösa 2007 Giulio Cocchi
Avevo promesso, in coda a questo articolo dove indicavo i loro Alta Langa come i portabandiera e fiori all’occhiello della denominazione, che avrei presto scritto di un altro ottimo Alta Langa, il Rösa, della Giulio Cocchi di Cocconato d’Asti, dove opera, in piena sintonia con il padre ed i fratelli Paolo e Roberto, quella persona [...]
gen
Bollicine controcorrente: una simpatica iniziativa di A.I.S. Puglia delegazione Murgia
Non solo critiche, come quelle che ad esempio mi sono sentito in cuor mio di esprimere qui, ma anche plausi, quando sono meritati come in questo caso, per le iniziative “bollicinare” di A.I.S. Puglia. Doverosa pertanto la segnalazione di quanto è in programma il prossimo 25 gennaio alle 20.30 presso Cortenova Ricevimenti a Casamassima s.s. [...]
