Articoli con tag barone-pizzini
feb
Franciacorta Extra Brut Barone Pizzini
Non starò ad aggiungere granché, rinviandovi alla sua lettura, a quanto scrissi lo scorso settembre in questo post, sulla Barone Pizzini di Provaglio d’Iseo ed i suoi vini. Sull’immaginario Oscar di prima azienda biologica franciacortina, che nel 1998 ha iniziato la propria sperimentazione sulla viticoltura biologica e dal 2001 ha visto tutti i propri vigneti, [...]
nov
Franciacorta Extra Brut e Rosé Corte Bianca
Ho già plaudito altre volte e non mi stancherò certo di farlo alla comparsa in Franciacorta di sempre nuove e giovani realtà produttive. Certo, il numero delle aziende, ormai superiore a cento, rende difficile fare un attento ed esaustivo monitoraggio della situazione e avere il panorama produttivo sotto controllo, ma molto meglio trovarsi di fronte [...]
set
Franciacorta Dosaggio Zero Nature 2008 Barone Pizzini
Anche in terra di Franciacorta va diffondendosi, nella pratica e non a parole, la pratica della riconversione dei vigneti ad un regime di agricoltura biologica. L’ultimo esempio, secondo quanto riferito recentemente dal quotidiano bresciano Brescia oggi, è di un’azienda come la Cà del Bosco di Erbusco, che ha deciso la riconversione di 15 ettari, ma [...]
mag
Franciacorta premiati all’International wine challenge 2012
Anche in un altro importante concorso enologico britannico, l’International wine challenge, diversi Franciacorta Docg hanno ottenuto significativi riconoscimenti. A differenza da quanto accaduto nel Decanter World Wine Awards, è arrivata anche una gold medal, toccata al Franciacorta Rosé 2008 dell’azienda Barone Pizzini. Ecco comunque l’elenco completo dei Franciacorta premiati. Oro Barone Pizzini Franciacorta Rosé 2008 [...]
nov
Franciacorta Docg Brut Rosé Barone Pizzini
Quanti anni sono che conosco (all’epoca io giornalista quasi ai primi passi nel settore dell’enogastronomia lui valente cuoco dapprima al XVII Miglio di Erbusco e poi al San Domenico di New York) Silvano Brescianini? Quanti anni sono che simpaticamente polemizziamo, io interista, lui tifoso dell’altra squadra di Milano (come si chiama?) parlando di calcio quando [...]
