Articoli con tag barolo

Franciacorta, calze, brunch, cooking show e private shopping

Quando l’esprit de finesse è sconosciuto Di ritorno da due giorni nella sacra terra di Langa, spesi in larga parte bevendo grandi Champagne, apprezzando lo stile, l’eleganza, la classe di un gruppo di vignerons de Champagne, la loro intelligenza nello scegliere il Barolo e non altre zone vinicole italiche un po’ presuntuosette come interlocutore per […]

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Oltrepò Pavese Metodo classico Conte Vistarino 1865 millesimato 2009

Questo l’Oltrepò Pavese che mi piace! Qui c’è qualcosa che non mi torna, qui sento puzza (beh, non è difficile con questo caldo atroce che rischia di incendiare fior di boschi), di bruciato. Nel giro di pochi giorni, a me che passo per essere uno dei più tenaci critici dell’Oltrepò Pavese vinicolo (lo critico perché […]

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Arturo Bersano millesimato 2011 Brut metodo classico Bersano

Il ritorno alla grande di una storica azienda vinicola piemontese Ottime notizie dal Piemonte: una storica casa vinicola è tornata agli antichi splendori! La mitica Bersano di Nizza Monferrato, che nacque negli anni Venti del secolo scorso quando Giuseppe Bersano acquisì dai Conti della Cremosina l’omonima cantina con vigneti, e poi si sviluppò quando il […]

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Extra Brut Kaskal Rivetto: il Nebbione esce dalle nebbie e si manifesta

Un bel metodo classico base Nebbiolo prodotto da un barolista in gamba Le mie perplessità sulla confusione che sembra regnare nell’universo delle bollicine piemontesi non si può dire che le abbia nascoste in questo articolo di ieri, che sicuramente avrà fatto esclamare a qualche buontempone: “ma che banderuola Ziliani, ora si è messo a lavorare […]

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In vino veritas, tanto più a Barolo e dintorni

E dei vini presunti grandi le bottiglie restano semi piene…  Lo sanno anche coloro che non frequentano mai, e forse ciò giova alla loro salute mentale, i miei blog, che la Langa del Barolo è la terra del vino al mondo che più amo, dove ogni volta che vi faccio ritorno, e sono ormai 32 […]

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Bel colpo degli amici di Wine Not Italy: domani Tom Stevenson degusterà in Oltrepò Pavese grazie a loro!

Una pausa in questo mio serrate le forze per arrivare ad ottenere le dimissioni di qualcuno che, come ho spiegato bene qui, non ha più titolo per sedere nel Cda (uscente) del Consorzio Franciacorta, per oggettivo danno procurato, per segnalare una notizia molto positiva. Domani mattina, presso un’accogliente azienda oltrepadana, non un fesso qualsiasi, ma […]

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Brut (Rosé) metodo classico 2010 Parusso

Un Rosé a base di uve Nebbiolo da Barolo. Di Monforte d’Alba La “notizia” la piccola notizia, visto che stiamo sempre nel nostro circoscritto mondo del vino e non l’annuncio di una breaking news che riguarda qualche guerra, attentato o importante ricerca scientifica, è che sto per presentarvi un vino prodotto da un… Barolo boys, […]

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Extra Brut Rosé 2011 Bruno Giacosa

Sono oltre due anni che, colpevolmente, non scrivo più su questo blog di Bruno Giacosa. Non parlo dei vini stellari, Barolo Falletto e Rocche dei Falletto, Barbaresco Rabajà e Asili, espressione dell’azienda agricola Falletto di Serralunga d’Alba, ma anche dei vini commercializzati con l’etichetta Casa Vinicola Bruno Giacosa, da uve acquistata da conferitori storici e […]

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Barolo nella liqueur dell’Alta Langa? Solo una “farinettata” tecnicamente discutibile

In un volume appena pubblicato da Mondadori (complimenti per la coerenza: anti-berlusconiani in servizio permanente effettivo che scelgono come editore la famosa casa editrice proprietà del cavaliere di Arcore…), quello che sempre di più appare come un vero e proprio Berlusconi di sinistra, un grande venditore (anche in questo simile a Silvio B.) imbonitore ed […]

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60 candeline sulla torta per Vittorio Fusari genio degli chef franciacortini

Invito tutti gli appassionati della Franciacorta e dei Franciacorta Docg e della splendida cucina, di terra, di lago, di cortile, che nelle sue migliori espressioni si può gustare nella vivacissima zona vinicola bresciana, ed i lettori di Lemillebolleblog e Vino al vino ad unirsi a me nel porgere i più affettuosi auguri ad uno dei […]

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Extra Brut Rosé Nostra Signora della Neve: esordio con il botto per le “bollicine” in rosa di casa Vajra

No, non mettetevi in testa la bizzarra idea che così facendo, stia trascurando questo blog cui tengo (posso dirlo?) “particolarissimamente” per tanti motivi e cui non intendo certo sottrarre la primazia, che ha e continuerà ad avere, delle mie “scoperte” in materia di vini con le “bollicine” italiani ed esteri, metodo classico in primi. Però, […]

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Alta Langa Docg Ettore Germano 2009 & 2007

Conosco bene le obiezioni che alcuni osservatori fanno nei confronti dell’operazione Alta Langa Docg. I produttori del Piemonte che si riconoscono in questa denominazione che designa i vini prodotti con il metodo classico anche se vantano un’antica storia alle spalle, essendo stati piemontesi (e non trentine, oltrepadane o franciacortine) i primi “champenoise” italiani, si sono […]

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Extra Brut metodo classico Rizzi

Ottime notizie dal mondo magico della Langa del Barbaresco e del Barolo. Ora una serie di produttori ambiziosi non si accontentano più di produrre alcuni dei più complessi, eleganti, straordinari vini rossi italiani, ma, un po’ per sfizio, per gioco, o per la sfida di cimentarsi con un prodotto totalmente diverso dai loro Nebbiolo, si […]

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“Un menu di Natale a tutta… Alta Langa: ce lo propone Nino Rocca (Felicin)

Nell’imminenza del Natale Lemillebolleblog vuole offrire ai propri lettori un piccolo regalo. Una serie di menu natalizi (e per le feste) d’autore a tutte bollicine. Menu imperniati su una serie di piatti che prevedono l’abbinamento ad una sola tipologia di vino (metodo classico) a denominazione d’origine. Menu d’autore li ho definiti, perché proposti da celebri […]

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