Articoli con tag anteo

Degustazione di Oltrepò Pavese metodo classico domani mattina a Stradella

Una bella iniziativa di Winenot Ricordete forse che in questo post pubblicato in piena estate (altro che la pioggia torrenziale di oggi!) avevo raccontato di una mia degustazione di metodo classico oltrepadani che non era andata proprio come avevo voluto, perché diversi produttori, per motivi vari, non avevano ritenuto opportuno presentare i loro vini. Qualche […]

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Oltrepò Pavese metodo classico Brut Riserva del Poeta 2003 Anteo

Voglio premetterlo subito, prima che qualche “fenomeno” (mi veniva da usare una tipica espressione milanese, ma essendo un po’ forte ho preferito rinunciare) salti su a dire che “ce l’ho su con l’Oltrepò Pavese” e con le sue aziende. Nulla di personale nei confronti di questa splendida zona vinicola lombarda, che ha colline e angoli […]

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Oltrepò Pavese Brut Anteo

So bene che qualcuno non sarà d’accordo con me e mi darà del “fissato” per il mio ribadire anche in questa occasione la ferma convinzione che in Oltrepò Pavese otterrebbero risultati migliori con le loro bollicine metodo classico se non si ostinassero a lavorare testardamente in regime di Blanc de noir e se equilibrassero il […]

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