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Barack Obama a Milano brinda a TrentoDoc ma la sua cultura è da Tavernello

Ehi, potente del mondo, perché non segue un corso A.I.S.? Guardate nella foto qui sotto il modo goffo, ridicolo, che denota l’assenza di una qualsiasi cultura del bere, con cui l’ex presidente degli Stati Uniti, Mr. Barack Obama, l’uomo più potente del mondo, oggi ricchissimo, coccolato da politici, economisti, industriali, banchieri, tiene in mano la […]

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Sono davvero “alternative” le “bollicine” che piacciono di più?

La scoperta dell’acqua calda secondo un sondaggio curato da Insintesi e AIS  Non so se e quanto i miei amici del Consorzio del Lessini Durello abbiano speso per commissionare la ricerca i cui risultati sono stati presentati lo scorso 30 ottobre a Milano. Si tratterebbe di un sondaggio on line, curato da INSINTESI nell’ultima settimana […]

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Annotazioni a proposito della Giornata Champagne

La “figuraccia” l’hai fatta tu Sor Marchese del Grillo-Franco Ricci! Cari lettori di Lemillebolleblog, voglio confessarvi una cosa delicata. Forse a causa di troppe “bollicine” bevute sono rimasto vittima di un’allucinazione. Io credevo, l’ho scritto anche qui, di aver partecipato lunedì 7 a Milano ad una fortunata, ben riuscita festosa edizione 2013 della Giornata Champagne, […]

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Magna Grecia metodo classico: nascono le “bollicine” in versione calabra

Una presentazione un po’ “carbonara” sabato 28 a Catanzaro Non chiedetemi di più di questa cosa che ho appreso unicamente tramite un lettore che mi ha mandato un tweet con questa locandina per informarmi dell’iniziativa. So solo, e ve lo riferisco, che il prossimo sabato 28 settembre alle ore 20 presso il Complesso monumentale San […]

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Incontro nazionale spumantizzazione uve pugliesi parte seconda. Precisazioni e programma ufficiale e de-fi-ni-ti-vo

Ricordate il post di una decina di giorni orsono dedicato alla manifestazione organizzata da A.I.S. Puglia e un po’ pomposamente intitolato Incontro nazionale sulla spumantizzazione delle uve pugliesi? Come scrivevo e lo ribadisco ancora, se avrete il piacere di trovarvi in terra pugliese quel giorno, e segnatamente a Taranto, che non è solo la città […]

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Incontro nazionale sulla spumantizzazione delle uve pugliesi l’1 febbraio a Taranto

Domanda: ma l’A.I.S. conosce o no il più noto e migliore metodo classico pugliese? Non dite che non vi ho informato per tempo. Se avete il piacere di trovarvi in terra pugliese quel giorno, e segnatamente a Taranto, che non è solo la città dell’Ilva ma anche e soprattutto una delle capitali insieme a Manduria […]

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Un menu di Natale a tutto TrentoDoc: ce lo propone… Roberto Anesi

Nell’imminenza del Natale Lemillebolleblog vuole offrire ai propri lettori un piccolo regalo. Una serie di menu natalizi (e per le feste) d’autore a tutte bollicine. Menu imperniati su una serie di piatti che prevedono l’abbinamento ad una sola tipologia di vino (metodo classico) a denominazione d’origine. Menu d’autore li ho definiti, perché proposti da celebri […]

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