Trento Doc a Milano dal 21 al 30 settembre

Ricco programma di iniziative, degustazioni, aperitivi, abbinamenti a tavola

Ricevo e volentieri pubblico questo comunicato relativo ad una denominazione, il Trento Doc, con la quale, in passato, ho avuto da discutere e battagliare, ma che ora, come ho scritto recentemente, qui, e prometto di tornare a scrivere brevissimamente, mi sembra aver imboccato la strada giusta. Tanto che a metà luglio, mentre mi trovavo a Trento, intento a degustare 75 Trento Doc, dopo una trentina commentavo via Facebook a caldo: “ne ho già assaggiati 25, e mi é partita questa riflessione: se a Trento e in Oltrepò Pavese si svegliano, nella zona spumantistica bresciana é meglio che imparino a riconvertire larga parte dei vigneti a coltivazioni di patate..”.

E pensare, tema che anche questo meriterebbe uno sviluppo, che il metodo classico italiano é una questione da psichiatri. Trento Doc e Oltrepò Pavese Docg, potenzialità criminosamente inespresse, Franciacorta manie di grandezza, Alta Langa vorrei ma non posso (perché??). Il metodo classico italiano non soffre di problemi legati alla qualità che non manca, ma alle visioni, che spesso latitano, e alla personalità dei protagonisti, che si rivelano soggetti che avrebbero bisogno non di enologi, ma di bravi psicologi e psichiatri…”.

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Franciacorta all’asta per le popolazioni terremotate oggi a Milano


Ricevo e volentieri pubblico la notizia di queste bella iniziativa che vede protagonisti un gruppo di produttori franciacortini, oggi a Milano. Questa la Franciacorta che mi piace e alla quale dedicherò non certo critiche (quelle che spesso si merita e che non le lesino affatto) ma solo applausi!

In vendita bottiglie pregiate ed esclusive per sostenere la ricostruzione di una scuola nel Comune di Civitella del Tronto – Teramo

Franciacorta scende in campo e si rende protagonista di un gesto concreto a favore delle popolazioni terremotate del centro Italia, ancora oggi costantemente provate da terribili calamità naturali.

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Champagne Boizel in degustazione a Summa 2017

Ricevo e volentieri pubblico

Con questo testo inauguro questo spazio intitolato “ricevo e volentieri pubblico”, dove ospiterò comunicati stampa che presentino queste semplici prerogative: fare riferimento ad iniziative, fatti, notizie, di un qualche interesse; non avere un fondo smaccatamente marchettaro, ma correttamente comunicativo; essere redatte in buona lingua italiana. La qual cosa è rara, nel cosiddetto “stile” comunicativo in auge tra uffici stampa e di pubbliche relazioni. Buona lettura!

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