Il Prosecco tira la volata alla Franciacorta in UK? Ma quando mai!


Ho letto, trasecolando, un articolo, on line, della rispettabilissima testata britannica The Drink Business, un articolo, di grande fantasia, che sostiene una tesi a mio avviso lunare.

Domanda: ma dove potrà andare la Franciacorta e quali risultati potrà portare a casa, parlando di export, di vendite all’estero, se non un pirla qualsiasi, ma il vice presidente del Consorzio Franciacorta, il vecchio amico (ora per lui non lo sarò più, amen) Silvano Brescianini sostiene tesi insostenibili come questa, ovvero sia che il successo del Prosecco in UK spianerebbe la strada al successo in Regno Unito del Franciacorta? E che il Prosecco non sarebbe un nemico, un concorrente diretto delle “bollicine” metodo classico prodotte in provincia di Brescia.

Leggete e trasecolate anche voi, QUI

Ma, perbacco!, se lo capiscono anche i bambini che chi compra Prosecco in UK (e altrove) la fa innanzitutto in virtù del prezzo basso, di un nome facile da ricordare, di una facile reperibilità del vino, di ampia disponibilità di bottiglie e di un gusto facile, easy, ruffiano, chiamatelo come volete, che é distante anni luce dal gusto e dalle caratteristiche anche del Franciacorta più corrente e meno ambizioso, del Satèn più dolcino, mollaccione e proseccheggiante!

Ma come si può pensare che chi si “educa” e abitua al gusto del Prosecco (Doc o Docg) poco conta, possa poi passare a vini che hanno un gusto, un prezzo, una storia, un appeal, una possibilità di utilizzo e abbinamento a tavola, una dignità e ambizioni completamente diverse dal Prosecco come i Franciacorta Docg?

Caro Silvano, capisco che sei “milanista” e quindi per lo meno bislacco, ma come cavolo puoi sostenere una tesi tanto insostenibile?

Facci sapere, spiegaci, spiegati, noi siamo qui per capire e nel caso, se ci convinci, a pensarla come te, ma…

Attenzione!:

non dimenticate di leggere anche

Vino al vino
http://www.vinoalvino.org/

 

Lascia un commento

Condividi

Lascia un commento

Connect with Facebook