Dossier Franciacorta su Doctor wine

Non si può certo affermare che io sia un fan di questo wine blog (dove numerosissimi banner pubblicitari di aziende vinicole e consorzi fanno tranquillamente compagnia a post su vini e aziende…) e tantomeno un ammiratore o un amico, non sia mai, del suo direttore, però non posso che segnalare ugualmente, a tutti coloro che s’interessano alla Franciacorta e alle sue “bollicine”, l’ampio dossier, che si è tradotto in qualcosa come ben cinque articoli, che Doctor Wine, il blog di Daniele Cernilli, dedica ai Franciacorta Docg.
Franciacorta oggetto di una recente degustazione fatta da due collaboratori, la vecchia amica Rosanna Ferraro, in passato apprezzata e valida addetto stampa per il Consorzio Franciacorta, e Riccardo Viscardi, e dal caporedattore, Stefania Vinciguerra, che conosco a mia volta da illo tempore, dai tempi di Pane & Vino a Firenze..
Ad una bella e sensibile introduzione alla denominazione, firmata dalla Ferraro, fanno seguito due post dedicati alla tipologia più discussa e controversa della denominazione, il Satèn (leggete qui e poi ancora qui) e due pezzi relativi ai cosiddetti Franciacorta Alta Gamma, opera di Viscardi (leggete qui e poi ancora qui).
Buona lettura!

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Attenzione!
non dimenticate di leggere anche Vino al vino

http://www.vinoalvino.org/


1 commento

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Un commento

  1. Cristian

    dicembre 18, 2012 alle 8:07 pm

    Si sono “dimenticati” faccoli e andrea arici……
    Saluti

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